正行食品制作米麸及米香已经超越20年头，是大溪硕果仅存的专业店家，其中糙米米麸以纯糙米研制，含有丰富的纤维素，具备健胃肠、治下痢的效果，而四神米麸则是加入四神一同研制，可以养气补身。爆米香为制作米麸前的要紧过程，加入花生、海苔、香菜等口味，便成了让人怀念的零嘴。( 桃园县) 。